
Véritable Epine Noire / Trouspinette.
L'Epine Noire ou la Trouspinette à l'Epine Noire est la spécialité de la maison, cet apéritif s'obtient par la macération de jeunes pousses de prunelliers sauvages. Cette préparation est ensuite vinifiée et élevée façon vermouth.
Les jeunes pousses de prunelliers sauvages (épine noire) se cueillent au mois de mai, période où les fleurs blanche tombent pour laisser place aux nouvelles pousses de l'année.
Dégustez l'Epine Noire bien frais pour laisser s'exprimer au mieux ses notes d'amande et de cerise.
Agranio s'engage à vous servir le meilleur de la tradition en travaillant de manière artisanale.
AGRANIO est un mot gaulois désignant la prunelle (fruit du prunellier).








Chez AGRANIO
Elaboration d'apéritifs de manière artisanale, en accord avec sa philosophie.
